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ガス赤外線同時両面焼グリラー「武蔵」 (大型)SGR-90 LPガス【業務用赤外線グリラー焼き台魚焼き機フィッシュロースター販売串焼器串焼機業務用焼台業務用焼き台】【メーカー直送/代引不可】【厨房館】

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

商品の仕様

●間口×奥行×高さ(mm)：1070×535×770
●質量(kg)：67
●メーカー品番：SGR-90
●※LPガス･13Aのみとなります。「武蔵」は業界初の両面焼き。上から下から同時に焼いて、素早い仕上がり。(下火バーナー調節機能付)
●(特長）
●焼き物に合わせて、下火バーナーとハンドルで7段階調節可能。どなたでも簡単に、両面同時にきれいに焼けます。
●同時両面焼きだから焼き時間はグッと短縮。しかも、一度に大量に焼けるワイド設計で、繁忙時もラクラク。
●各部品が簡単に取りはずせますので、日常のお手入れがラクなクリーン設計。
●ガス赤外線で外はこんがり、中はふっくら。どんな焼き物もおいしく焼けます。あらゆる場所で活躍します。
●レストラン･食堂
●割烹･小料理屋
●給食センター･社員食堂
●居酒屋･パブ･スナック
●ホテル･旅館
●鮮魚･食肉店･焼き鳥･うなぎ店
●庫内寸法：755×460×H250
●付属品：串受ロストル3本･焼網(340×360)2枚、耐熱ガラス6枚
●1時間ガス消費量kW：プロパン(kg/h)/17.4(1.25)
●ガス接続：プロパン/ゴム管φ9.5mm(ネジ1/2TU)
●能力表：
●品名・寸法(cm)・質量(g)・ハンドルロストル受位置・下火バーナーレバー位置・焼上時間(分)・1回焼上数量
たい・28・390・4・5・7・串焼・6枚～8枚
あゆ・20・110・3・4・4～4.5・串焼・15～16匹
さんま・30・170・3・5・4～4.5・網焼・14～15匹
あじ・25・160・3・5・5・網焼・18～20匹
あじ開き・21・90・2・1・2.5・網焼・16～18匹
さば切身・18・170・3・5・3.5～4・網焼・26切
シャケ切身･15・80・2・3・3.5・網焼・28切
とりもも・-・300・4・7・8～9・網焼・12～14本
ピザパイ・冷凍15・-・5・6・3～3.5・網焼・8枚
とうもろこし生・25・-・3・4・9・網焼・11～12本
うなぎ・-・白焼180・2・3・2.5～3・竹串・10枚
焼きおにぎり・8×3・100・3・4・3.5～4・網焼・32～40個(
●※テスト室温27度完全解凍バーナー点火5分後スタート)
●※直送
●※出荷目安 7日前後
●※Q&A

※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。

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武蔵グリラーの魅力はあらゆる飲食店様で愛されています。例えば、レストラン、食堂、割烹、小料理屋、給食センター、社員食堂、居酒屋、パブ、スナック、ホテル、旅館、鮮魚、食肉品、やきとり、うなぎ店などです。焼き物料理ならぜひお任せください。外はこんがり、中はふっくらに！最上級の焼き具合をお客様に提供できます。また両面焼きで焼き時間をぐっと短縮しており、忙しい厨房の強い味方となります。